銅陵市潤知味食品有限公司成立于2016年12月,由馬鞍山聯潤食品公司設立,2017年公司投資7000余萬元整體收購原銅陵市隆門工貿有限責任公司順安生豬機械化屠宰場,該場占地面積56畝,總建筑面積15000㎡,年設計屠宰生豬30萬頭。
公司位于銅陵國家農業科技園區順牌路11號,地理位置優越,交通便捷,公司堅持 “工廠化屠宰、標準化檢驗、法制化管理、規范化經營”,生豬及生豬產品由官方動檢人員駐廠檢疫,全程監控,確保出廠肉品質量安全。
公司擁有先進的生豬屠宰生產線2條,日屠宰能力2000頭,存欄能力2200頭,擁有高標準的預冷間兩個,凍結間兩個,冷藏庫4個,總庫容2200立方米,同時預留了精細分割生產車間。公司擁有先進的無害化處理設施,病死豬及病害肉無害化處理率100%,公司管理規范、環境整潔,新建污水處理站一座,日處理廢水500噸,安裝了環保在線監測設備,確保廢水達標排放。
目前,日均上市生豬約310頭,占銅陵市(不含樅陽縣)鮮肉市場的98%,不僅滿足本地生豬產品市場需求,還能輻射貴池、安慶、蕪湖等地,2019年累計屠宰生豬約14.8萬頭,實現市場交易額4.8億元。
公司通過了ISO9001質量體系認證和食品安全管理體系GB/T22000專項認證。2017年12月公司被杭州市動物衛生監督所確認為供杭冷鮮動物產品定點調運企業。2018年公司獲得了生豬產品輸入江蘇、浙江及山東省的備案資格。
潤知味公司憑借先進的生產設備及完備的檢疫檢驗設施,結合多年成功的市場管理經驗,構成運轉可靠的質量保證體系和經營服務管理體系,為調整農村產業結構,提高農戶收入,確保全市人民吃上放心肉,以及振興地方經濟做出了應有的貢獻。